カニ料理といえば冬の香住!よしはる荘

香住の民宿 よしはる荘
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おいしいカニ料理など!お料理のご紹介


 1年のうちで最も料理を楽しむことのできる冬の香住。冬の王様といえばカニ。冬の料理といえばカニ料理です。冬の味覚、松葉ガニ。焼きガニはもちろん、カニしゃぶ、ゆでガニなど思う存分お召し上がりください。日本酒を飲む際はカニの甲羅に日本酒を注ぎ、カニの香りを楽しみながらカニ料理満喫する方法も一度試してみてください。美味しいカニ料理は旅の大きな思い出としてご家族や親しい方々の心の中にいつまでも残るものです。民宿よしはるは、冬の旅の思い出としてお客様にご満足していただけるカニ料理など、一品一品、手づくりでおもてなしいたします。香住ならではの味、新鮮さをきっとお楽しみいただけることと思います。カニシーズンになると全国から多くの方がカニ料理をもとめて足をお運びいただいています。是非冬には香住の民宿よしはるにカニ料理を食べにお越しください。詳しいご質問は民宿よしはるにお気軽にお問い合わせください。
カニ料理

カニフルコース

冬の香住といえば、松葉ガニのシーズン。カニスキ、ゆでガニ、焼きガニ、甲羅味噌…カニの王様が奏でる究極の味に酔いしれて下さい。
(11月上旬〜3月末)
 
カニスキ・焼きガニ・甲羅みそ・カニ刺し
カニ天ぷら・酢のもの・カニ雑炊・フルーツ
カニ


カニ料理
何より新鮮、何より心をこめて
この地で採れるものですから、
季節季節でお料理は変わりますが、
一番美味しいものを一番美味しいときに
食べていただきたいと思うのです。
美味しいといっていただく瞬間を
楽しみに、心を込めて料理しています。


会席料理

会席料理

香住は漁場に恵まれ、年中いつでも新鮮な旬の魚介類を味わうことができます。
また、山々に囲まれたこの地では大地の恵みいっぱいの美味しい野菜も魅力のひとつ。
四季折々の海の幸、山の幸をご堪能下さい。
 
お造り


※お食事は朝・夕とも大広間でのお食事となります。
香住の旅館 「よしはる荘」の館内案内



香住ガニ(紅ガニ) 香住ガニ(紅ガニ)料理も承っておりますので、
お気軽にご相談下さい。

(9月〜5月末)

 
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